Alsazia
L’Alsazia è la regione vinicola più importante in Francia per i vini bianchi. In Alsazia si coltivano quasi esclusivamente uve a bacca bianca, soprattutto aromatiche, come il Gewürztraminer, il Moscato Bianco e il Riesling.
La Alsace Grand Cru AOC è la denominazione più elevata della piramide della qualità per la regione vinicola francese dell’Alsazia, al di sopra della AOC Alsace.