Trentino Alto Adige
Il Trentino pur essendo una “piccola” terra, può essere considerata, dal punto di vista enologico, un vero e proprio continente. Vi è una tale, e per certi aspetti unica, variabilità di aree climatiche, suoli, uve, sistemi di allevamento, stili produttivi, che fanno del Trentino uno dei territori vitati più ricchi e complessi da descrivere e raccontare. 3 vitigni la fanno da padrone con oltre il 60% di superficie vitata: Pinot Grigio, Chardonnay e Muller Thurgau.