Denominazione: Fiano di Avellino DOCG
Dettagli Tecnici: Fiano di Avellino 100%, 14% Vol
Vinificazione: In bianco con pigiatura soffice e fermentazione a temperatura controllata. Affinamento in acciaio e bottiglia.
Descrizione: il Fiano di Avellino DOCG è un vino adatto a piatti di mare gustosi che ricordano le sensazioni minerali del mare. Ottimo con crostacei e come aperitivo. Ha un bouquet delicato, con sentori di nocciola e aromi floreali, fiori di acacia, biancospino, note di frutta tropicale.
Ci piace perché: nel suo stile austero e pulito rimanda precisamente lo stile del famoso vitigno originario di Avellino