Denominazione: Montepulciano d'Abruzzo DOP
Dettagli tecnici: Montepulciano 100%, 13,5% Vol. bottiglia da 750ML
Vinificazione: macerazione delle vinacce a freddo, successiva fermentazione e affinamento in acciaio a temperatura controllata. Utilizzo di lieviti indigeni in fermentazione. La massa svolge la malolattica
Descrizione del vino: Colore rosso rubino. Profumo fruttato e floreale, tipico leggermente ridotto. Gusto fresco e persistente, pieno e coerente con l'aroma. Ottimo con primi piatti strutturati, minestre, selvaggina, carni arrosto, salumi, formaggi.
Ci piace perché: I figli Antonio e Cristiana si prendono cura con passione di queste vigne incastonate fra i monti della Maiella e del Gran Sasso a circa 20km dalla costa nell'entroterra. Trebbiano e Pecorino sono coltivati su terreni calcarei che combinati con le brezze montane e marittime, riescono ad esaltare il carattere minerale e strutturato che ritroviamo nei vini. Il Montepulciano d’Abruzzo esprime grande freschezza e frutto netto, nonostante la pienezza e complessità caratteristica del vitigno.