Denominazione: Trento DOC
Dettagli tecnici: 100% Chardonnay 13,5% Vol. bottiglia da 750ML
Vinificazione: tradizionale con vendemmia manuale e raccolta delle uve sane al giusto punto di maturazione e vinificazione in acciaio. 24 mesi di permanenza sui lieviti.
Descrizione del vino: I suoi profumi suadenti ed eleganti di mela, di pesca a polpa bianca e di lime accarezzano i petali bianchi della rosa e del gelsomino. Un finale persistente è preludio di un perfetto equilibrio gustativo.
Ci piace perché: La Cantina Salizzoni nasce nel 1986 per volontà di Valter con l’obiettivo di valorizzare le uve coltivate nei propri vigneti dando origine a dei vini suggestivi unici e rappresentativi del meraviglioso territorio dell’Alta Vallagarina ad altissima vocazione viticola. Oltretutto in un contesto di crescita esponenziale di prezzi (non buono per il settore, non buono) qui restiamo con un livello alto ed un prezzo giustissimo! Si beve molto bene e si spende meno. Evviva.