Denominazione: Prosecco Treviso DOC
Dettagli tecnici: 100% Glera 12%Vol. Bottiglia da 750ML
Vinificazione: vendemmia manuale, vinificazione e presa di spuma in acciaio inox (per 45 giorni) , affinamento sempre in acciaio inox per 6 - 12 mesi. Versione sia più secca (Brut) che morbida (Extra Dry) a seconda delle preferenze.
Descrizione del vino: fine perlage, ha un profumo fruttato vagamente aromatico e un corpo snello. Servito fresco è un ottimo vino da aperitivi, può essere abbinato a dei secondi piatti a base di pesce. Servito alla temperatura di 8-10°. Vino dall'eccellente rapporto qualità-prezzo.
Ci piace perché: L’ Azienda Agricola San Giuseppe è a conduzione totalmente familiare. Nasce nel 1989 dalla passione per il vino e il territorio di origine di Giovanni Battistella, ex imprenditore edile, il quale ha creduto nelle potenzialità del Prosecco e nella possibilità di farsi strada nel panorama enologico italiano e non solo. La mano "artigiana" si ritrova in tutti i suoi prodotti sia di fascia "alta" che bassa.