La quadratura del cerchio! Come il vino ed il cibo si completano.
Serata dedicata agli abbinamenti, teoria e pratica del famoso "pairing" per esaltare il piacere di una cena.
- 1 oretta di teoria facile, divertente e coinvolgente, secondo lo stile di Hic; perché la sera siamo tutti stanchi e non vogliamo far addormentare nessuno,
- 4 vini, derivanti da diverse tipologie, in assaggio, con la degustazione tenuta con la tecnica e il linguaggio dell'Associazione Italiana Sommelier
- 4 piatti semplici per capire l'abbinamento di pasta, formaggio, carne, pesce.
L'evento si terrà nell'enoteca di via Casoretto 37: il nostro +VxT (PIU VINO PER TUTTI)! Le prenotazioni si possono effettuare via telefono al 392 137 2252 oppure scrivendo a info@hicenoteche.com
La serata, di circa 2 ore, ha un costo di 50 euro a persona