Serata di approfondimento sulle varie tipologie e tecniche di vinificazione!
Vinificazione in bianco, in rosato, in rosso, la spumantizzazione, i vini speciali, i passiti, gli ancestrali non avranno più segreti per voi!
- 1 oretta di teoria facile, divertente e coinvolgente, secondo lo stile di Hic; perché la sera siamo tutti stanchi e non vogliamo far addormentare nessuno,
- 4 vini, derivanti ciascuno da ogni vinificazione, in assaggio, con la degustazione tenuta con la tecnica e il linguaggio dell'Associazione Italiana Sommelier
- un tagliere misto di salumi e formaggi con pane da lievito madre in accompagnamento
L'evento si terrà nell'enoteca di via Casoretto 37: il nostro +VxT (PIU VINO PER TUTTI)! Le prenotazioni si possono effettuare via telefono al 392 137 2252 oppure scrivendo a info@hicenoteche.com
La serata, di circa 2 ore, ha un costo di 40 euro a persona