No, non siamo diventati esterofili tutto ad un tratto... è che con i prezzi dei Franciacorta (per non parlare di Trento e Alta Langa), alle stelle e con il calo continuo dei consumi ci si deve adattare ed adeguare ed i Crémant (cioè tutti i Metodi Classico che non siano Champagne) rappresentano una eccellente alternativa. Quindi perchè non conoscerli meglio? Loira, Bordeaux, Borgogna, Limoux ed Alsazia.. avanti a chi tocca!
- CHATEAU RIOUBLANC Crémant de Bordeaux Nature
- DOMAINE ALLIMANT- LAUGNER Crémant d’Alsace Brut
- DOMAINDE J LAURENS Crémant de Limoux Les Graimenous Brut
- PARIGOT Crémant de Bourgogne Prophete
- DOMAINE DUTERTE Crémant de Loire Cuvée Saint Gille
Questi i 5 nostri "campioni" se poi siete in qualcuno di più vediamo di aggiungere magari qualcosa...abbiamo tempo...
Tagliere misto salumi e formaggi in chiusura per non barcollare! :-)