Tranquilli non risparmiamo sulla luce.. ma siete proprio sicuri, quando ordinate al bar, al ristorante o in una enoteca, di sapere che vino volete? Conoscete e vi fidate dei vostri sensi? Sicuri?
Non sarà mica che quando ordini un vino secco in realtà lo si vuole acido? E quando si intende profumato in realtà è "solo" morbido? Sapete che strutturato non vuole per forza dire oltre i 14 gradi? E di che squadra siete; più "duri" o "morbidi"? E poi questa benedetta mineralità, cos'e'?!!
Insomma lunedì faremo un aperitivo alla cieca, con 4 calici di vino, senza sapere cosa si beve, ma avendo ben chiaro (perchè lo si dichiara prima), cosa vi piace! Troverete il vostro prediletto? E soprattutto sarà proprio quello? Difficile? Più a dirsi che a farsi :-)
Dalle 19 in poi, arrivo in orari liberi (ma chiudiamo alle 21.30)
Ah ovviamente un tagliere di salumi e formaggi compreso nel "pacchetto"!