Denominazione: Vino Bianco
Dettagli tecnici: Malvasia 13% Vol. Bag in Box da 5 litri
Vinificazione: Il Gelso Bianco è prodotto solo con uve Malvasia raccolte generalmente a metà settembre. Vinificato e affinato interamente in acciaio.
Descrizione del vino: Bianco dal colore giallo paglierino, con riflessi verdognoli, molto brillante. Sentori fruttati di mela verde seguiti da profumi di fiori bianchi e agrumi appena colti. Al palato risulta fresco e sapido, di piacevole persistenza e beverino.
Ci piace perché: In un territorio giustamente consacrato al vitigno lucano per eccellenza, cioè l'Aglianico del Vulture, la Malvasia è tradizionalmente una delle poche varietà a bacca bianca coltivate, specialmente nelle vigne più fredde ed acclivi, dove l'Aglianico del Vulture ha difficoltà a maturare in maniera efficace.