Il 24 Ottobre è lo Champagne DAY! Giornata mondiale dello champagne creata per festeggiare questo grandioso vino! Serata speciale con una bottiglia in più rispetto alle serate sullo Champagne normali: un Millesimato in degustazione. La serata si svolgerà sempre con un piccolo ripasso sulle "zone di provenienza" ed approfondimento dei Vigneron visualizzando la posizione e le caratteristiche del territorio. Assaggeremo poi 4+1 etichette :
- Montagne de Reims, regno del Pinot Nero, assaggeremo un Blanc de Noir
- Côte des Blancs, ovviamente un Blanc de Blanc (Chardonnay in purezza)
- Vallée de la Marne, con il suo vitigno "principe" il Meunier al 100%
- Aube, dove degusteremo il classico blend dei tre vitigni sopra visti
+ un Millesimato, scelto da una delle 4 zone vocate
I produttori saranno tutti Vignerons Indépendents di dimensioni medio/piccole (per la Champagne). Ci saranno ovviamente anche degli stuzzichini per tamponare la fame!
Sede nel nostro Hic +VxT di via Casoretto, 37 inizio ore 20.00