Denominazione: Venezia Giulia IGT
Dettagli tecnici: Vitovska 100%, 13,5% Vol, 75Cl
Vinificazione: raccolta a mano delle uve selezionate, pigiatura, breve macerazione. Il 20% del prodotto viene affinato in botti di rovere per un periodo di 9 mesi, mentre il restante prodotto viene lasciato affinare sulle fecce totale per un identico periodo di 9 mesi.
Descrizione del vino: Naso elegante dove note di camomilla e albicocca si contrappongono a spiccatissime note minerali. In bocca il vino è molto secco e fine nella progressione gustativa con una freschezza leggera e una immensa sapidità che aprono ad un finale asciutto e pulitissimo.
Ci piace perché: Tra i primi a farlo, dal 1970 Lupinc imbottiglia i grandi vini del Carso. Oltre alla vincente e unica combinazione di terra, pietra, mare, sole e vento, la tecnologia enologica impiegata permette il raggiungimento di alti livelli di qualità più volte premiati.
Dettagli tecnici: Vitovska 100%, 13,5% Vol, 75Cl
Vinificazione: raccolta a mano delle uve selezionate, pigiatura, breve macerazione. Il 20% del prodotto viene affinato in botti di rovere per un periodo di 9 mesi, mentre il restante prodotto viene lasciato affinare sulle fecce totale per un identico periodo di 9 mesi.
Descrizione del vino: Naso elegante dove note di camomilla e albicocca si contrappongono a spiccatissime note minerali. In bocca il vino è molto secco e fine nella progressione gustativa con una freschezza leggera e una immensa sapidità che aprono ad un finale asciutto e pulitissimo.
Ci piace perché: Tra i primi a farlo, dal 1970 Lupinc imbottiglia i grandi vini del Carso. Oltre alla vincente e unica combinazione di terra, pietra, mare, sole e vento, la tecnologia enologica impiegata permette il raggiungimento di alti livelli di qualità più volte premiati.